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家庭厨房酒楼餐厅后厨老鼠多 深圳灭鼠公司专业来灭老鼠
作者:www.pcocw.com

     深圳灭鼠公司创卫环境技术人员在工作中发现,老鼠几乎可以在任何环境发现,说到哪里的老鼠最多,可能大家第一想到的就是厨房。特别是家庭的厨房,酒楼宾馆酒店餐饮行业的后厨,更是老鼠的滋生地,这些地方的老鼠特别的多。这是因为这些地方有丰富的食源和充足的水源,并且相对比较安静,是老鼠找食物吃做窝的理想场所。厨房,是烹饪美味佳肴和储存食物的房间。在这里食物丰富,满屋美味佳肴的香味让人垂涎三尺。食物丰盛的厨房也备受老鼠喜欢,自然成为深圳专业灭鼠公司创卫环境工作的重点场所。

有不少的虫控人问厨房地面总是有水,不好布放粘鼠板,怎么灭鼠呢?
盲目地灭鼠,耗费了大量精力和物料,不但灭鼠效果不佳,鼠密度还一直降不下来,客户又天天投诉。是不是让你倍感头疼?
我以此文探讨一下厨房灭鼠的思路,希望对大家有所启示。
客户总是会这样描述厨房老鼠的严重性:“厨房老鼠太多了。”,“每天都能看见老鼠在活动。”,“在操作台面上每天都能看见鼠粪。”等等等。。。这些描述都是抽象的,不可作为评判老鼠多少的依据,只是表明有鼠活动的情况。要客观真实了解厨房里老鼠严重程度,必须通过鼠密度监测。常用的监测方法有:粉迹法、鼠迹法、粘鼠板法。
通过灭前灭后密度监测,对比鼠密度下降率,可以直观、科学地了解灭鼠的成效。
    鼠密度监测结果出来后,密度的确比较高,那该怎么办?诊断鼠害的原因,一般情况下不外乎有两个原因:1、老鼠从哪里进来?2、老鼠藏在哪里?不同类型的客户,厨房是鼠虫害控制的重要场所。厨房之所以是鼠虫较集中的场所,主要原因是厨房(管理不规范)有老鼠生存的必备条件:食物、水、栖息环境。
    勘查环境中鼠栖息躲藏的地点,是有害生物防制员的一项基本技能。找准了老鼠的“根据地”,才好一窝端。不可能吧!?炉灶是生火做饭的高温地点,老鼠怎么可能在里面做窝呢?
其实,一切皆有可能,你不知道老鼠的适应能力很强吗。
    长时间没有使用的炉灶内部,更容易被老鼠占为己有——营造舒适的窝。很多厨房的门都是木头做的,比较老的餐饮厨房更普遍。老鼠将门框咬开一洞口后,可在空心的门框里面躲藏。厨房里面的库房堆放许多物品,管理不规范的库房货物是老鼠经常光顾的地点。老鼠在厨房做窝选择的地点往往是一些机器设备内部,机器设备既满足了隐蔽性又不容易被普通人发现(专业的虫控人除外)。在这里老鼠不受外界打扰,白天躺在里面睡大觉,晚上厨房关灯后,从不起眼的设备孔洞穿出来,觅食。当橱柜里面堆放的碗、盘,长时间不挪移和使用时,也是老鼠经常选择做窝的地点。
老鼠做窝的地点有几个比较明显的特征:
1、隐蔽性:老鼠为了能长时间做窝,选择比较隐蔽的设备内部、墙壁缝隙、货物堆放处等。
2、环境杂乱:特别是厨房里的库房物品堆放杂乱的环境,是老鼠的最爱。
3、不常被人干扰环境:以上所列举的设备、长期不使用的橱柜就是此类环境。
4、鼠臭味明显:老鼠栖息躲藏的地点通常可以嗅到老鼠特殊的臭味(专业的你懂的!)。
5、鼠迹明显:如鼠粪、鼠迹、鼠毛、鼠咬碎屑以及老鼠用于做窝的塑料袋纸皮等。
    通过以上特征基本上就可以判断鼠窝位置。搞清楚“老鼠从哪里进来”是第一要事。老鼠进入厨房的通道一般有:各类管线穿天花板处的漏洞、门缝隙、没有安装防鼠网的窗户、墙壁孔洞、下水道等。逐一排查,总会找到老鼠的踪迹。厨房活动的老鼠除了上面所讲的从各类孔洞缝隙进入厨房,在厨房内躲藏是比较常见的。具体老鼠藏在什么地方,因厨房实际情况而定,需要深圳创卫环境灭鼠公司的人仔细排查。
搞清楚了以上两个问题后,接着就是对症灭鼠了的时候了。
1、电子灭鼠器:
厨房地面潮湿,老鼠在地面活动频率较高,是采用电子灭鼠器的理想场所。 在鼠密度高的时候,先使用电子灭鼠器快速降低鼠密度,再采取其他物理灭鼠措施。这样灭鼠效果佳,又较节约物料成本
2、物理灭鼠方法:
粘鼠板:布放在厨房地面的粘鼠板,十有八九都是被水淋湿,丧失了粘捕的功能。厨房放置粘鼠板应向上,如冰柜顶部、天花板上面、通风管道水平面等。鼠笼:厨房地面每天都有水、油,粘鼠板在厨房地面就没有多大的用武之地。鼠笼是一个比较好的选择。
    做好厨房防鼠设施的完善,从源头阻止老鼠侵入厨房,如何规范厨房防鼠设施,请参考:《餐饮业防鼠规范》;干净、整洁的厨房环境,减少了老鼠的食物,无形中抑制了老鼠的生存。请参考:《餐饮业清洁卫生》。深圳创卫环境灭鼠公司在提供服务的时候,会和客户关键人,与客户有效的沟通是基础,客户能积极配合做好防鼠设施完善和厨房清洁卫生是目的。这样互相理解,做好配合工作,就能够有效的做好捕鼠工作,达到较好的灭鼠效果。